Beschreibung der Folge
Mein Gast ist Dr. Herman Pontzer, Ph.D., Professor für evolutionäre Anthropologie und globale Gesundheit an der Duke University, bekannt für seine Forschungen über die menschliche Bioenergetik, insbesondere den Energieverbrauch und das Bewegungsparadoxon. Wir erörtern seine Arbeit, in der er hochaktive Jäger- und Sammlergruppen mit eher sesshaften Kulturen vergleicht und deren Gesamtenergieverbrauch sowie die überraschenden Ähnlichkeiten untersucht.
Wir untersuchen die Auswirkungen von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Bewegung und Schwangerschaft auf den täglichen Energieverbrauch. Darüber hinaus untersuchen wir, wie Genetik und Umwelt zusammenwirken, um die menschliche Physiologie zu formen, wobei wir aufzeigen, dass Ergebnisse auf Bevölkerungsebene oft individuelle Unterschiede übersehen, und betonen, dass medizinische und diagnostische Verfahren dieser Vielfalt Rechnung tragen müssen.
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Zeitstempel
00:00:00 Dr. Herman Pontzer
00:01:18 Energieverbrauch & Stoffwechsel
00:03:59 Jäger und Sammler, Energieverbrauch vs. sesshafte Kulturen
00:07:19 Was ist Energieverbrauch?; Aufrechterhaltung des Energiehaushalts
00:13:42 Sponsoren: David Protein & LMNT
00:16:23 Gewichtszunahme; Kalorienzufuhr, Kalorienabfuhr
00:22:18 Bewegung & Kalorienverbrauch, Änderungen des Energieaufwands?
00:29:56 Bewegungseffizienz, Bewegung & Stoffwechselforschung
00:37:55 Metabolische Rekalibrierung & Belastungsschwelle
00:43:33 Jäger und Sammler Gruppen, Energieverbrauch, Fruchtbarkeit
00:47:23 Sponsoren: AG1 & Renaissance Periodisierung
00:49:53 Schwangerschaft & Energie; Übertraining, Relatives Energiemangelsyndrom (REDs)
00:57:37 Stoffwechsel "verlangsamt", Alters- oder Geschlechtsunterschiede?
01:04:22 Stoffwechsel & Alter, Pubertät, Ältere Erwachsene
01:11:51 Körperzusammensetzung, Individuelle Nahrungsaufnahme
01:16:49 Sponsor: Acht Schlaf
01:18:12 Anthropologie, Natürlicher Trugschluss, Vielfalt & Anpassungen, Körperliche Aktivität
01:27:59 Bevölkerung, Individuelle Variation, Vielfalt, Ethnie
01:34:33 Niere, eGFR Berechnung; Klinische Gleichungen & Ethnie
01:40:51 Genetik, Vielfalt, Bevölkerung; Genetische Tests
01:49:29 Eins-zu-eins Gen Trugschluss, Größe, Umwelt, Vielfalt
01:51:20 Größe & Gewicht, Zusammenspiel von Genetik & Umwelt
01:56:31 Wissenschaftliche Kompetenz & Forschung; Diabetes, Herzkrankheiten & Ethnie
02:02:33 Vielfalt, Physiologie & Medizin, EMT
02:07:08 Kommende Projekte, Stoffwechselobergrenzen
02:09:39 Stoffwechsel, Ernährung & Bewegung, individueller Ansatz
02:14:57 Crash-Stoffwechsel?, Hermans Links
02:17:30 Null-Kosten-Support, YouTube, Spotify & Apple-Abonnements & Rezensionen, Sponsoren, YouTube-Feedback, Soziale Medien, Newsletter